sábado, 6 de setembro de 2014

Mousse Rapidinha de Morango com Iogurte

Mais uma das minhas receitinhas rapidinhas... essa mousse foi inventada de última hora, para uma sobremesinha de final de semana...  tinha umas coisinhas na geladeira, por isso ficou mais fácil. Mas mesmo se não tiver o chantilly batido e os morangos lavados, vale a pena experimentar, fica di-vi-no!!!!!
Simples assim!
Lá vai:
Mousse Rapidinha de Morango e Iogurte

Você vai precisar de:

- 1 xícara de chantilly batido ( eu tinha na geladeira um de caixinha, já batido...)
- 1 caixinha de gelatina de morango
- 4 potinhos de iogurte de morango ( aquele de bandeja mesmo)
- 2 xícaras de morango picado
- 1 caixinha de creme de leite

Leve ao fogo 200ml de água e deixe ferver. Desligue o fogo e misture a gelatina de morango. Nesse mesmo recipiente ( o meu foi aquela canequinha de ferver leite, sabe?), misture ( eu bati com o mixer ) os outros ingredientes ( menos o morango picado) e bata bem até ficar bem lisinho...
Eu coloquei em potinhos individuais, daqueles de plástico, descartáveis mesmo, porque tenho dois filhos pequenos que derrubam absolutamente TUDO no chão... e também - confesso - amo o fato de poder jogar o potinho fora e não precisar lavar depois!!!! hihihi
Aí é só dividir o morango - beeem divididinho pra não dar briga - em 4 partes e colocar por cima da mousse já nos potinhos.
Coloque na geladeira e - se conseguir - espere 2 ou 3 horas antes de servir!!!
Essa é pra comer no mesmo dia, tá gente, porque o morango solta aquele caldinho que não fica legal no dia seguinte...
Rende 4 potinhos de 250ml 
Espero que gostem!
Beeeeijo pra vocês!

Nenhum comentário:

Postar um comentário